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title: Menús y Productos
description: "Bienvenido a la guía de usuario para **Menús y Productos** en Galvida POS. Esta sección te explica cómo crear, editar y gestionar menús, platillos (artículos), categorías, grupos de modificadores y modificadores individuales desde la página de \"Menús\" en [v1.galvida.com](http://v1.galvida.com). Los…"
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updated: "2025-09-19"
category: Menús y Productos
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# Menús y Productos

Bienvenido a la guía de usuario para **Menús y Productos** en Galvida POS. Esta sección te explica cómo crear, editar y gestionar menús, platillos (artículos), categorías, grupos de modificadores y modificadores individuales desde la página de "Menús" en [v1.galvida.com](http://v1.galvida.com). Los menús son esenciales para tu restaurante, bar, café o foodtruck, ya que permiten organizar productos en listas personalizadas, asociar platillos a categorías y personalizarlos con modificadores para adaptarse a las necesidades de tus clientes. Esta guía está diseñada para usuarios principiantes y avanzados, con pasos detallados basados en la interfaz de la página de "Menús" y los formularios proporcionados para agregar artículos, categorías y modificadores.

Galvida POS soporta menús dinámicos con actualizaciones en tiempo real, integración con pedidos y reservas, y una experiencia optimizada para Progressive Web App (PWA). Los códigos QR en Galvida se generan específicamente para asignar a mesas, no para platillos individuales, lo que facilita pedidos sin contacto en restaurantes con servicio en mesa. Si eres nuevo, empieza por crear un menú básico; para usuarios avanzados, explora cómo usar modificadores para personalizaciones como "extra queso" o "tamaño grande".

## Acceso a la Sección de Menús

![](https://galvida.com/wp-content/uploads/2025/09/Menus.png)

La página de "Menús" es el centro para gestionar menús y productos.

1. **Ubicación**:
   - Inicia sesión en v1.galvida.com.
   - En el **sidebar** (menú lateral izquierdo), haz clic en **Menús** (enlace con ícono de lista o plato, accesible en [https://v1.galvida.com/menus](https://v1.galvida.com/menus)).
2. **Estructura de la página**:
   - **Navbar superior**: Muestra conteos en tiempo real (Pedidos de Hoy, Nuevas Reservas, Nueva Solicitud de Mesero) para monitorear actividad mientras gestionas menús.
   - **Sidebar**: Incluye subenlaces relacionados:
     - **Platillos del Menú**: Para añadir/editar artículos individuales.
     - **Categorías de Platillos**: Para organizar productos en grupos (ej. "Entradas", "Bebidas").
     - **Grupos de Modificadores**: Para sets de opciones como "Tamaños" o "Salsas".
     - **Modificadores de Platillos**: Para variaciones específicas como "Picante" o "Sin gluten".
   - **Contenido principal**: Una tabla que lista menús existentes con columnas para Nombre, Número de Platillos, Estado (Activo/Inactivo) y Acciones (Editar, Eliminar). Nota: Los códigos QR no se generan aquí, sino en la sección de mesas (ver guía de "Reservas").
   - **Botones superiores**: "Añadir Menú" para crear nuevos menús.
3. **Consejo**: Usa el botón de toggle en la navbar para expandir/colapsar el sidebar en dispositivos móviles. La página es responsiva, ideal para foodtrucks o tablets en mostrador.

![](https://galvida.com/wp-content/uploads/2025/09/menu-1024x262.png)

## Crear un Nuevo Menú

Los menús agrupan platillos para uso interno en el POS o para asociarlos a mesas mediante códigos QR.

1. **Pasos**:
   - En la página de Menús ([https://v1.galvida.com/menus](https://v1.galvida.com/menus)), haz clic en **Añadir Menú** (botón verde o con ícono de más).
   - Se abrirá un modal con el siguiente campo:
     - **Nombre del Menú (Español)**: Ingresa un nombre claro (ej. "Menú Principal", "Menú Desayunos").
   - Haz clic en **Guardar**. El menú aparecerá en la tabla principal.
2. **Tiempo estimado**: 1-2 minutos.
3. **Consejo**: Usa nombres específicos por sucursal o tipo de servicio (ej. "Menú Foodtruck Norte"). Para asociar un menú a una mesa con QR, configura las mesas en la sección de "Reservas".

## Añadir y Gestionar Platillos (Artículos)

Los platillos, o artículos, son los productos individuales dentro de un menú. Se gestionan desde la subsección "Platillos del Menú".

1. **Acceso**:
   - Desde el sidebar, haz clic en **Platillos del Menú**.
   - O, en la tabla de menús, selecciona un menú y haz clic en "Añadir Platillo" (si disponible).
2. **Pasos para añadir un platillo**:
   - Haz clic en **Agregar Artículo al Menú**.
   - Completa el modal con los siguientes campos:
     - **Nombre del Artículo (Español)**: Ej. "Tacos al Pastor".
     - **Descripción del Artículo (Español)**: Detalles como "3 tacos con piña y salsa" (opcional).
     - **Elegir Menú**: Selecciona el menú al que pertenece (ej. "Menú Principal").
     - **Categoría del Artículo**: Elige una opción predefinida:
       - Vegetariano
       - No Vegetariano
       - Huevo
       - Bebida
       - Otro
     - **Tiempo de Preparación**: Ingresa en minutos (ej. 10) para estimar tiempos en cocina.
     - **Está Disponible**: Marca "Sí" para activar; "No" para mantener como borrador.
     - **Imagen del Artículo**: Sube una foto (opcional, mejora la visualización en pedidos).
     - **Tiene Variaciones**: Activa si el platillo incluye modificadores (ej. "Extra carne").
     - **Precio**: Ingresa el costo en MXN (ej. $50).
   - Haz clic en **Guardar**. El platillo aparecerá en la lista del menú seleccionado.
3. **Gestión**:
   - En la lista de platillos, puedes editar, desactivar o eliminar artículos.
   - Usa la búsqueda o filtros para encontrar platillos rápidamente.
   - Los cambios se reflejan en tiempo real en el POS y pedidos.
4. **Consejo**: Para foodtrucks, prioriza platillos con tiempos de preparación cortos (5-10 min). Añade imágenes atractivas para destacar en pedidos digitales.

## Categorías de Platillos

Las categorías organizan platillos para facilitar la navegación en el POS o en las vistas de clientes.

1. **Acceso**:
   - Sidebar > **Categorías de Platillos**.
2. **Pasos para crear**:
   - Haz clic en **Añadir Categoría**.
   - Completa el modal con:
     - **Nombre de la Categoría (Español)**: Ej. "Entradas", "Postres".
   - Guarda. La categoría estará disponible para asignar a platillos.
3. **Consejo**: Usa categorías específicas (ej. "Bebidas Calientes" vs. "Bebidas") para menús extensos. Reordénalas en la lista para priorizar las más populares.

## Grupos de Modificadores

Los grupos de modificadores organizan opciones relacionadas (ej. "Tamaños" con "Chico", "Mediano", "Grande").

1. **Acceso**:
   - Sidebar > **Grupos de Modificadores**.
2. **Pasos para crear**:
   - Haz clic en **Agregar Grupo de Modificadores**.
   - Completa el modal:
     - **Nombre del Modificador (Español)**: Ej. "Salsas".
     - **Descripción (Español)**: Ej. "Opciones de salsas para tacos" (opcional).
     - **Opciones de Modificador**:
       - **Nombre (Español)**: Ej. "Salsa Verde".
       - **Precio**: Costo adicional (ej. $5 o $0 si es gratis).
     - **Ubicaciones**: Selecciona sucursales donde aplica (si usas multi-sucursal).
     - **Seleccionar Artículo del Menú**: Asocia el grupo a platillos específicos (opcional).
   - Guarda. El grupo estará disponible para asignar a platillos.
3. **Consejo**: Usa grupos para opciones comunes (ej. "Tipo de carne: Pollo, Res, Cerdo"). Limita a 3-5 opciones por grupo para evitar confusión.

## Modificadores de Platillos

Los modificadores permiten personalizar platillos con variaciones específicas.

1. **Acceso**:
   - Sidebar > **Modificadores de Platillos**.
2. **Pasos para crear**:
   - Haz clic en **Agregar Modificador de Artículo**.
   - Completa el modal:
     - **Nombre del Artículo del Menú**: Selecciona el platillo (ej. "Hamburguesa Clásica").
     - **Grupo de Modificadores**: Elige un grupo existente (ej. "Tamaños").
     - **Permitir Selección Múltiple**: Activa si el cliente puede elegir varias opciones (ej. "Extra queso" y "Extra tocino").
   - Guarda. El modificador se asocia al platillo.
3. **Consejo**: Para bares, usa modificadores como "Con hielo" o "Sin azúcar". Revisa que los precios adicionales sean claros para evitar errores en caja.

## Integraciones y Funciones Avanzadas

- **Códigos QR para Mesas**: Los códigos QR se generan en la sección de "Reservas" para asociar menús a mesas específicas, no a platillos individuales. Los clientes escanean el QR en su mesa para ver el menú asignado (consulta la guía de "Reservas" para más detalles).
- **Actualizaciones en Tiempo Real**: Los cambios en menús, platillos o modificadores se reflejan inmediatamente en el sistema POS y en los pedidos gracias a la integración con Pusher.
- **Inventario**: Vincula platillos al inventario para un seguimiento automático (activa esta opción en el modal de platillo).
- **Multi-sucursal**: Configura menús específicos para cada sucursal (ver guía de "Gestión de Sucursales").
- **PWA**: Edita menús desde la aplicación móvil instalada, con soporte parcial offline (se sincroniza al reconectar).

## Preguntas Frecuentes (FAQ)

1. **¿Cómo asigno un menú a una mesa con QR?** Los códigos QR se generan en la sección de "Reservas", no en "Menús". Asocia el menú a una mesa desde esa sección.
2. **¿Puedo duplicar un platillo o menú?** Edita un elemento existente y usa "Guardar como nuevo" (si está disponible) o recrea manualmente copiando los detalles.
3. **¿Qué pasa si desactivo un platillo?** No aparecerá en el sistema POS ni en los pedidos, pero se conservará en los reportes históricos.
4. **¿Soporta menús en otros idiomas?** Actualmente está enfocado en español; contacta al soporte ([contacto@galvida.com](mailto:contacto@galvida.com)) para opciones multilingües.
5. **¿Cómo evito errores en precios de modificadores?** Revisa los precios en el modal de "Grupos de Modificadores" y prueba con un pedido simulado.

## Consejos Prácticos

- **Restaurantes**: Organiza los menús por turno (desayuno, comida, cena) y usa categorías claras (ej. "Platos Fuertes").
- **Bares/Cafés**: Añade modificadores para bebidas (ej. "Leche deslactosada"). Usa imágenes para resaltar artículos emblemáticos.
- **Foodtrucks**: Mantén menús cortos (10-15 platillos) para pedidos rápidos. Prioriza categorías como "Comida Rápida".
- **Optimización**: Establece tiempos de preparación realistas para coordinar con la cocina. Sube imágenes de alta calidad (máximo 2 MB) para los platillos.
- **Seguridad**: Limita la edición de menús a administradores o gerentes en la sección de "Gestión de Personal".
- **Soporte**: Si los cambios no se reflejan, actualiza la página o verifica tu conexión a internet.

## Siguientes Pasos

- **Crea un menú de prueba**: Añade un menú con 3 platillos y una categoría.
- **Asocia a una mesa**: Ve a "Reservas" para generar un código QR y probar la vista del cliente.
- **Prueba modificadores**: Añade un grupo como "Tamaños" y vincúlalo a un platillo.

¡Crea menús atractivos y optimiza tu operación con Galvida! 🚀